
Խոհանոց
Cuisine et plats en arménien
72 mots, niveau A2. Arménien oriental, prononciation à la française.
Apprendre ces mots dans Barik
նախաճաշnakhatchachpetit-déjeuner
ճաշtchachdéjeuner- ընթրիքentʰrikʰdîner
- կերակուրkérakournourriture, repas
- ուտեստoutéstplat
- բաղադրատոմսbaghadratomsrecette
միրգmirgufruit
բանջարեղենbandjaréghénlégumes- տավարի միսtavari misbœuf
- խոզի միսkhozi misporc
- գառան միսgarran misagneau
հավի միսhavi mispoulet (viande)- երշիկyérchiksaucisson
նրբերշիկnrbérchiksaucisse- կոտլետkotlétsteak haché, boulette
- տոլմաtolmatolma (feuilles de vigne farcies)
- խաշkhachkhach (soupe de pieds de bœuf)
- մածունmatsounmatsoun (yaourt arménien)
- թթվասերtʰtʰvassércrème aigre
- կաթնաշոռkatʰnachorrfromage blanc
- յուղyoughhuile
ձիթապտուղdzitʰaptougholives- ալյուրalyourfarine
- խմորkhmorpâte
- բլիթblitʰcrêpe, galette
կարկանդակkarkandaktarte, tourte- թխվածքtʰkhvatskʰpâtisserie
- կոնֆետkonfétbonbon
- մուրաբաmourabaconfiture
- հնդկաձավարhndkadzavarsarrasin
- մակարոնmakaronpâtes
- լոբիlobiharicots
- ոլոռvolorrpetits pois
- սիսեռsissérrpois chiches
- ոսպvosplentilles
- կանաչիkanatchʰiherbes fraîches
- համեմhamémcoriandre
- սամիթsamitʰaneth
- մաղադանոսmaghadanospersil
- ռեհանrréhanbasilic
դդումddoumcitrouille
սմբուկsmboukaubergine- դդմիկddmikcourgette
- բազուկbazoukbetterave
- բողկboghkradis
- սալորsalorprune
- դեղձdéghdzpêche
- սերկևիլsérkévilcoing
- թուզtʰouzfigue
- նուռnourrgrenade
- կեռասkérrascerise
- ազնվամորիaznvamoriframboise
- տխիլtkhilnoisette
- նուշnouchamande
քաղցրkʰaghtsʰrsucré- աղիaghisalé
- թթուtʰtʰouacide, aigre
- դառըdarreamer
- կծուktsouépicé, piquant
- թարմtʰarmfrais
- եփածyépʰatsbouilli, cuit
- տապակածtapakatsfrit
- տապակելtapakélfrire
- խորովելkhorovélgriller sur le feu
- կտրատելktratélcouper
- խառնելkharrnélmélanger
- համտեսելhamtéssélgoûter
- բարի ախորժակbari akhorjakbon appétit
- մատուցողmatoutsʰoghserveur
հաշիվhachivaddition, note- թեյավճարtʰéyavtcharpourboire
ճաշացանկtchachatsʰankmenu, carte